,,Wytropili" pyszny przepis na ciasto marchewkowe i dyniowe!

   Dzieci z grupy ,,Tropiciele" poznały już tajniki przygotowania i upieczenia smacznego ciasta dyniowego. Poniżej dwa przepisy: na ciasto marchewkowe i dyniowe, które pozwolą powtórzyć wypiek ze swoimi pociechami w domu;)

1.     CIASTO MARCHEWKOWE - składniki:

1 i 1/4 szkl. oleju
4 jaja
2 szkl. drobno utartej marchewki
2 szkl. mąki 2 szkl. cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżeczki cynamonu
2 łyżeczki sody
szczypta soli
orzechy
rodzynki

polewa:
czubata łyżka kakao
4 łyżeczki cukru

łyżeczka masła
2 łyżeczki zimnej wody

Sposób przygotowania:
Jaja utrzeć z cukrem na puszystą masę. Dodawać stopniowo mąkę i olej, na końcu marchew, proszek do pieczenia, sodę, cynamon, orzechy i rodzynki. Piec w temp. 180 st., ok. 40 min. Polewa: wszystkie składniki połączyć i gotować na bardzo małym ogniu aż do rozpuszczenia cukru.

Smarować zimne ciasto. Pyszne z serkiem waniliowym :D

2. CIASTO Z DYNI NA OLEJU

2 szklanki drobno startej dyni
1 szklanka cukru
3 jajka
1,5 łyżeczki cynamonu
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 cukier waniliowy
3 szklanki mąki
1 szklanka oleju

Piec 180 c przez 50 minut Jajka należy ubić z cukrem, dodać pozostałe składniki, prócz dyni i zmiksować. Na koniec dodać dynię i wymieszać masę.

*do ciasta dyniowego można dodać marchew i np. zamiast 2 szklanek dyni dać 1 1/2 dyni i pół szklanki marchwi :)

SMACZNEGO!